Notre liste des magasins labellisés anti gaspi en France

Tu cherches la liste des magasins anti gaspi près de chez toi pour faire des économies et consommer plus responsable ? Découvre notre sélection dans cet article.

Qu’est-ce qu’un magasin anti gaspi ?

Le point de départ des magasins anti gaspi, c’est un constat. Chaque année, en France, on jette l’équivalent de 19 kg de nourriture comestible par personne. C’est autant de nourriture produite, autant d’argent dépensé, autant de produits emballés… pour rien.

Pour réduire ces déchets et permettre qu’un max de la nourriture produite soit effectivement consommé, notamment par celles et ceux qui ont peu de moyens, des initiatives ont vu le jour, comme des magasins anti gaspi.

L’idée, c’est d’avoir des magasins qui s’engagent pour réduire le gaspillage alimentaire, notamment en proposant des produits qui périment bientôt à prix réduit.

Pourquoi faire tes courses dans un magasin anti gaspi ?

Acheter ta nourriture dans un magasin anti gaspi, c’est un bon plan pour toi, pour la santé de ton portefeuille, et pour la planète.

Pour réduire le gaspillage alimentaire

Faire tes courses dans un magasin anti gaspi, c’est concourir, à ton niveau, à la réduction de la quantité de nourriture produite pour rien, et sauver des produits qui seraient jetés dans un circuit classique. Un premier pas vers un modèle de production plus vertueux, en somme !

Pour manger moins cher

On te l’a dit : tout l’intérêt des magasins anti gaspi, c’est qu’ils proposent des produits moins chers que leur prix de base. Des fruits et légumes moches ou un peu vieux, du chocolat, du café, du lait, du frais ou des produits d’hygiène ou de maison bientôt périmés… Tout ça est proposé à petit prix, bien pratique pour économiser de l’argent quand on est étudiant·e !

L’avantage, c’est que ça peut rendre accessibles des produits souvent plus chers, comme du bio ou du sans gluten, par exemple.

Pour consommer de manière plus responsable

Opter pour l’anti-gaspi, c’est un pas concret vers une société plus responsable, car le produit qui a la plus petite empreinte carbone c’est souvent celui… que l’on ne produit pas. En consommant anti-gaspi, tu incites les producteurs à aller vers un modèle plus sobre, et donc à réduire leur impact sur la planète. 

Notre liste de magasins anti gaspi en France

Il existe différents types de magasins anti gaspi, de la grande chaîne à la mini-épicerie locale.

Les grandes enseignes, dont certains magasins sont labellisés

L’État a lancé un label “antigaspi” pour identifier les magasins qui s’engagent durablement dans cette démarche. Certains magasins tenus par de grandes enseignes (Carrefour, E.Leclerc, Intermarché…) ont ce label dans certaines villes, peut-être tout près de ta résidence étudiante ! Tu peux consulter la liste complète sur le site du ministère de l’Écologie.

NOUS anti-gaspi

NOUS, c’est un réseau d’épiceries qui a un principe simple : acheter ce qui est encore bon et qui, sans eux, serait jeté, pour le proposer à la vente. Ils proposent notamment des produits qui sont encore comestibles après leur DDM (date de durabilité minimale), comme du riz. La première épicerie a ouvert en Bretagne, mais on en trouve aujourd’hui à Paris, Lyon, Bordeaux, Nantes ou Lille.

PrixMiam

PrixMiam, c’est des magasins liés à des coopératives de producteurs de viande. Ils vendent tous les produits qui sortent des circuits habituels : emballage abîmé, excédent de stock, DLC courte (Date Limite de Consommation), apparence imparfaite… Et le tout, bien sûr, à prix réduit par rapport à la grande distribution traditionnelle. Là aussi, leur réseau s’étend surtout dans l’ouest de la France.

Willy anti-gaspi

Willy anti-gaspi, c’est un magasin en ligne qui vend des produits encore bons, de qualité optimale et minimum 30 % moins chers. Le principe est simple : proposer les produits en livraison partout en France, soit au détail, soit sous la forme de paniers anti-gaspi.

Les épiceries anti-gaspi locales

Et bien sûr, il existe des initiatives locales un peu partout en France. Les épiceries spécialisées dans le vrac, le bio, le made in France ou le circuit court, par exemple, font également souvent dans l’anti-gaspi, soit avec des offres spéciales sur les produits qui périment bientôt, soit carrément avec une politique dédiée.

Où trouver un magasin anti gaspi près de chez soi ?

Si tu préfères éviter la livraison ou que tu es pressé·e, tu peux chercher un magasin anti gaspi dans ta ville ou ta région. 

Les magasins spécialisés

On te l’a dit : il existe des magasins spécialisés dans l’anti gaspi, surtout dans l’ouest de la France et quelques grandes villes. Mais tu peux aussi te tourner vers les magasins bios et autres épicerie dédiées aux circuits courts : on trouve aussi de l’anti gaspi régulièrement de ce côté-là !

Les grandes enseignes avec rayons anti-gaspi

Les grandes enseignes peuvent avoir le label antigaspi. Mais même sans l’avoir, elles proposent souvent des rayons dédiés à l’anti-gaspi. Regarde les avis, base-toi sur ton expérience, vérifie les labels… Tu peux avoir de bonnes surprises, même auprès des grands distributeurs !

Les plateformes et applications anti-gaspi

Il existe des applications pour étudiant·es et autres petits budgets qui se sont spécialisées dans l’anti-gaspi. C’est notamment le cas de Phoenix ou Too Good To Go, qui permettent aux magasins et aux restaurants de proposer des paniers avec leurs invendus et à prix cassés. De quoi te régaler, remplir ton congel’ et préserver ton portefeuille !

Comment fonctionnent les magasins anti gaspi ?

Il existe différentes approches pour vendre des produits anti gaspi.

Produits invendus ou déclassés

Le plus simple, pour les magasins, c’est souvent de faire avec ce qu’ils ont sous la main, notamment dans les rayons alimentation. Quand le magasin a des stocks qui arrivent à expiration, il en baisse le prix et les met en valeur, avec une étiquette spéciale ou en les mettant dans un rayon dédié, par exemple. Ça vaut aussi pour les anciens stocks qu’il faut renouveler, ou les produits dont les emballages sont endommagés, par exemple.

Prix réduits et circuits courts

D’autres magasins, comme PrixMiam, travaillent avec des producteurs locaux pour récupérer directement les produits qui ne se vendraient pas dans la grande distribution. Du coup, ils se spécialisent dans l’anti gaspi en circuit court et à petit prix. Pas mal pour lutter contre la précarité étudiante !

Magasins anti gaspi : une tendance qui se développe d’abord dans les villes

Le désavantage des magasins anti gaspi, c’est que c’est une tendance encore en développement. Côté régions, on constate qu’il y en a bien plus dans l’ouest de la France. Et par ailleurs, c’est surtout dans les grandes villes qu’on retrouve des magasins spécialisés. Si ça fait trop loin de chez toi, pas de panique ! On trouve de l’anti gaspi dans de plus en plus de magasins généralistes ou bio, qui ont bien compris que leurs client·es étaient sensibles à ce genre de produits, notamment les personnes qui ont peu de budget et qui touchent des aides pour sortir de la précarité, comme le revenu minimum étudiant.

Magasins anti gaspi : les questions fréquentes

Qu’est-ce qu’un magasin anti gaspi ?

Il faut différencier :

• les magasins qui proposent des produits anti gaspi, en vendant moins cher leurs invendus ou des produits qui arrivent à expiration ;
• et les magasins qui ont le label “antigaspi”, qui montre leur investissement concret et continu dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Quels sont les magasins anti gaspi les plus connus en France ?

Les grandes enseignes (Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, Super U…) proposent régulièrement des rayons anti gaspi, et certains de leurs magasins ont même le label officiel “antigaspi”. On peut donc estimer que les magasins anti gaspi les plus connus sont… les magasins généralistes les plus connus.

Pourquoi les produits sont moins chers dans les magasins anti gaspi ?

Les magasins anti gaspi proposent en général des produits qui auraient été jetés dans un circuit de distribution classique. Date de péremption proche, fruits et légumes moches, succulents biscuits au caramel dont l’emballage est abîmé… Ces produits sont parfaitement consommables, mais sont vendus moins chers qu’en magasin classique. C’est une bonne option pour faire tes courses pour pas cher, et une vraie aide alimentaire pour les étudiant·es.

Comment trouver un magasin anti gaspi près de chez soi ?

Tu peux partir sur une bonne vieille recherche Google, ou regarder sur les applis type Phoenix ou Too Good To Go. On y trouve régulièrement des magasins et restaurants qui vendent leurs invendus à tout petit prix !